蒜香海带丝

 

材料

海带 ,红甜椒 ,大蒜,盐  ,醋 ,香油 ,鸡精

做法

1.泡好的海带洗净切丝,大蒜切末,红椒切丝。

2.锅中倒入适量清水,大火煮开,放入海带丝,滴加少许醋,汆烫3分钟后浸入冷开水,冷却后捞出沥干。

3.将海带丝,红椒丝,蒜末放入碗中,加入盐,醋,鸡精和香油搅拌均匀即可。

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